薬用植物

薬草とは何か｜食べる植物・生薬・民間薬は、どこで重なり、どこで分かれるのか新着!!

春のヨモギは、草餅に入れば食べ物です。葉と枝先を乾燥し、一定の基原と品質を備えたものは「艾葉（ガイヨウ）」という生薬になります。さらに葉を砕いて毛を集めれば、灸に使う「もぐさ」です。 生姜も、台所では香辛料ですが、乾燥や […]